Suplementos alimenticios: ¿buen complemento para mi dieta?
Mencionar que la nutrición adecuada se obtiene por medio de buenos hábitos alimenticios no es ninguna novedad y es un pilar fundamental para construir un estilo de vida saludable. Pero, ¿qué es realmente una buena alimentación?, ¿cómo conseguirla a pesar de nuestro acelerado ritmo de vida?
A continuación abordaremos este tema para hacer consciencia de la importancia que representa mantener nuestro cuerpo funcionando al 100% y cómo, mediante un consumo informado y responsable, los suplementos alimenticios significan un complemento ideal para nuestro día a día.
¿Por qué tomar suplementos alimenticios?
Ya sea por falta de tiempo o desconocimiento, existe un porcentaje importante de personas que no priorizan la ingesta de nutrientes que el cuerpo requiere para hacer frente a la rutina. Los suplementos alimenticios representan una opción saludable para obtener aquellas vitaminas y minerales adicionales que nuestro organismo necesita.
¿Existen suplementos considerados productos naturistas?
Al ser elaborados a base de hierbas, concentrados de frutas y extractos vegetales que se adicionan con vitaminas, minerales, aminoácidos y enzimas, los suplementos alimenticios pueden ser considerados como productos naturistas. Estos se comercializan en forma de cápsulas, perlas, tabletas, jarabes, polvos y emulsiones, con el objetivo de complementar los requerimientos nutricionales de quienes los consumen.
Tipos de suplementos alimenticios
Tradicionalmente la clasificación de suplementos se realiza con base en las sustancias que contienen y conforme al objetivo destinado a su consumo. La categorización más común de sus componentes se divide de la siguiente manera:
- Vitaminas y minerales: Vitaminas A, B, C, D, E, hierro, magnesio, calcio, zinc, etc.
- Proteínas: Algunas como la glutamina, triptófano, colágeno y aminoácidos son proteínas sugeridas para mejorar el desempeño deportivo o físico y fortalecer al sistema musculoesquelético.
- Aminoácidos: Componentes de las proteínas que para el cuerpo humano es imposible sintetizar y por ello se deben consumir a través de la dieta. Los esenciales son leucina, isoleucina, valina, metionina, lisina, fenilalanina, triptófano, treonina, histidina, creatina y arginina.
- Ácidos grasos: El DHA, el omega 3, 6, 7 y 9, son esenciales para el organismo y aportan muchos beneficios al sistema inmunitario, nervioso y circulatorio.
- Probióticos: Ideales para equilibrar la flora intestinal, propiciar la absorción de vitaminas y mejorar la digestión. Entre ellos encontramos lactobacilos, enterococos y bifidobacterias.
- Extractos o concentrados: Provienen directamente de plantas, frutos o vegetales.
- Fibras: Solubles o insolubles, su función es ayudar a mejorar el tracto intestinal. Algunas de ellas son los galactooligosacáridos, fructooligosacáridos, pectinas, inulina, entre otras.
Siempre bajo supervisión médica
El consumo irresponsable, en exceso o de forma errónea, puede ser perjudicial para nuestra salud. Mayor cantidad no significa mayores beneficios, y cuando hablamos de suplementos alimenticios no es la excepción.
Un estilo de vida saludable se logra a partir del cuidado constante de nuestro cuerpo, es por ello que siempre será recomendable acudir con especialistas de la salud para conocer los multivitamínicos o suplementos que van acorde a tus necesidades y tu organismo.
Para evitar situaciones de riesgo como la combinación de varios suplementos, ingerirlos durante el embarazo, en el transcurso de alguna enfermedad o antes y después de una operación, tener un control y asesoría médica o acercarse con un nutriólogo es un punto de partida que todo ser humano debe adoptar y desarrollar en pro de su salud.
Mitos y realidades sobre los suplementos alimenticios
- Sustituyen nuestra alimentación diaria: Falso. Los multivitamínicos son un complemento de nuestra alimentación, no un sustituto o reemplazo.
- El déficit de micronutrientes impide completar una alimentación saludable: Verdadero. Hoy en día la producción y preparación de determinados alimentos implica una disminución en su valor y calidad nutricional, por consiguiente los suplementos alimenticios representan un valor agregado a cualquier dieta.
- Sirven para tratar enfermedades: Falso. No estamos hablando de medicamentos, ningún multivitamínico o suplemento previene, diagnostica ni cura enfermedades.
- Es recomendable tomar vitaminas y minerales para acompañar nuestros alimentos: Verdadero. Al incluirlos en nuestra dieta de manera cotidiana, la absorción de micronutrientes será mayor.
- Los suplementos alimenticios son para todos: Falso. Cada organismo es diferente, pueden existir alergias o intolerancias a alguno de los componentes que es importante descartar consultando con algún especialista.
- Los suplementos alimenticios son dañinos: Falso. Si se consumen de manera responsable y existe un análisis de calidad previo, su ingesta resultará beneficiosa para tu organismo.
Es habitual que nos encontremos frente a un dilema cuando se habla de consumir o no consumir suplementos alimenticios y la realidad es que no existe una respuesta absoluta que resuelva este debate. La toma de decisión dependerá de las características y necesidades de cada individuo y, principalmente, de su alimentación.
Nunca está de más revisar los ingredientes o su información nutricional, indagar acerca de sus beneficios o efectos secundarios y ser críticos al momento de sumar a nuestro día a día algo que impactará nuestra salud.
En circunstancias normales una alimentación adecuada y equilibrada nos proporcionará todos los nutrientes necesarios para mantener sano nuestro organismo. Sin embargo, los suplementos, al concentrar una gran cantidad de nutrientes, son un aliado importante al momento de adoptar mejores hábitos alimenticios.
No pierdas de vista este y muchos otros aportes que los productos naturistas o medicamentos naturales aportan a nuestra salud, procurando siempre mantenerte informado gracias a fuentes confiables y de calidad garantizada.
______________
Fuentes y referencias:
Uso adecuado de los suplementos dietéticos. (s. f.). NCCIH. https://www.nccih.nih.gov/health/espanol/uso-adecuado-de-los-suplementos-dieteticos
National Library of Medicine. (s. f.). Suplementos en la dieta. https://medlineplus.gov/spanish/dietarysupplements.html
Office of Dietary Supplements - Suplementos de multivitaminas y minerales. (s. f.-b). https://ods.od.nih.gov/factsheets/MVMS-DatosEnEspanol/